吃腻了英式早餐，可以试试泰式酸辣荞麦面。酸辣开胃，让你醒来的第一餐负担可以不那么重又可以有饱足感，让你精神一整个早上！需要的材料和做法都很简单，继续看下去吧~

🍜所需的食材：

1把荞麦面

1颗百香果

1/2个柠檬

1/2个洋葱

3颗小青柠

1/2颗大蒜坨

半根黄瓜

1小把葱和香菜

适量朝天椒

适量的大虾

🍜另外再准备调料 ：

1小勺盐

1勺糖

2勺醋

1勺生抽

1勺蚝油

1勺芝麻

🍜做法

1⃣先准备灵魂酱汁，把一小勺盐，一勺糖，两勺醋，一勺生抽，一勺蚝油，一勺芝麻混合在一起放一边备用。

2⃣把葱，香菜，蒜，朝天椒，洋葱切末，黄瓜切丝，柠檬切片，小青柠每个切成丝小瓣，一颗百香果切开取出，混合在一起拌匀后铺在盘里。

3⃣荞麦面水开后煮5分钟捞出过凉水后，放入刚刚的拌料里，撒上灵魂酱汁就ok啦~

       看完步骤是不是超级简单！最近那么热的天气，胃口不是很好的时候来一碗酸酸辣辣的泰式酸辣荞麦面，真的是很开胃啦！别忘了给好吃的食物拍一张美美的照，然后分享去朋友圈~

资料来源：小红书@骑着骆驼的猪