大家喜欢鱼丸吗？软软嫩嫩，口感超棒的，是火锅必备啊！肥肥云想也想不到，自己最喜欢的鱼丸，竟然有这么多吃法吃法，现在就分享给大家4款鱼丸的神仙吃法，打破大家对鱼丸只能放火锅里的刻板印象，鱼丸派对走起！！

1⃣️【咖喱丸子】

这是最常见的了，食材和做法如下：

✅食材：鱼丸，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱块、盐

✅做法：

👉1、洋葱切碎，土豆和胡萝卜去皮滚刀切块备用。

👉2、热锅下油，放入洋葱炒出香，放入土豆和胡萝卜翻炒。

👉3、放鱼丸，加清水没过所有材料。加入1块咖喱块煮融化，盖盖子煮15-20分钟，加入少许盐调味即可。

2⃣️【芝士焗丸子】

✅食材：鱼丸、土豆、胡萝卜、牛奶、黄油、芝士片、面粉、黑胡椒、盐

✅做法：

👉1、土豆、胡萝卜切丁，锅中放黄油煮化开加入1勺面粉搅匀成糊状‘

👉2、加入胡萝卜、土豆、青豆炒匀，加入1盒牛奶，撒上黑椒粉和盐，加少许水中小火焖10分钟。

👉3、加入鱼丸煮2分钟关火，倒入烤碗，放上芝士片，烤箱预热200度5分钟烤10分钟即可。（温度根据自家烤箱酌情调整）

3⃣️【黑椒土豆丸子】

✅食材：鱼丸、土豆，黑胡椒，蚝油，玉米淀粉

✅做法：

👉1、土豆放锅中蒸熟，用料理机打成土豆泥倒在盘中。

👉2、烧一锅水，水开后放入鱼丸煮熟捞出。

👉3、将煮熟的鱼丸放在土豆泥上面。

👉4、碗中加入水，盐，黑胡椒，蚝油和玉米淀粉搅拌均匀，倒入锅中小火煮至微微浓稠，最后淋在鱼丸上。

4⃣️【麻辣丸子牛奶面】

✅食材：牛奶，火锅底料，豆瓣酱，芝麻酱，方便面，蔬菜，葱姜

✅做法：

👉1、调酱汁：1勺芝麻酱，2勺生抽，1勺醋搅拌均匀。

👉2、放油放葱姜爆香，放火锅底料和豆瓣酱翻炒出红油，倒入一盒牛奶搅匀后再加入两碗清水煮开。

👉3、先放玉米，香菇煮3分钟左右，再放入蔬菜。

👉4、放方便面、鱼丸，加入调好的芝麻酱搅拌均匀，撒点白芝麻出锅。

怎么样呢？有没有打破大家对鱼丸的印象呢？还是大家都其实见多识广，只有本云不知道这样的吃法！Anyway，大家如果喜欢的话可以收藏起来，做给跟本云一样不知道能有这些吃法的人！