24 Nov 20
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【一周不重样!】6款简易版鸡胸肉腌制法!低脂健康 + 多汁入味!

鸡胸肉是减脂期、健身增肌期间很好的蛋白质来源。很多人在还不知道这几种做法的时候都在吃淡淡无味的水煮鸡胸肉 难吃之余还会让人不快乐!今天就教大家6款鸡胸肉的腌制方法 让你减脂期每天都能吃到美味juicy的鸡胸肉!

鸡胸肉怎么做不柴:

① 将鸡胸肉洗干净后把表面油脂去掉

② 切成片状/块状(喜欢整块其实也ok啦),然后参照下面给的腌制酱料食谱放在冰箱里腌制过夜

③ 鸡胸肉一般选择200-300g就可以了~

无油煎鸡胸肉的方法:

锅内不放油,加入腌制了一晚的鸡胸肉和多余的酱料用中小火正面煎3-4mins然后翻面再煎1mins;最后转小火焖2mins(收汁)即可!

鸡胸肉的腌制方法:

(一) 黑椒蚝油味

橄榄油1勺、蚝油1勺、生抽2勺、黑胡椒1/4勺

(二) 青柠蒜香味

橄榄油1勺、柠檬片3片、柠檬汁3勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、盐1/4勺、蒜末1勺、香菜少许(可不放)

(三) 秘制烧烤味

橄榄油1勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒1/4勺、孜然粉1勺、辣椒粉1-2勺

(四) 咖喱酸奶味

橄榄油1勺、无糖酸奶3勺、蜂蜜1勺、咖喱粉2勺、蒜末1勺、柠檬1/2个

(五) 韩式甜辣味

橄榄油1/2勺、韩式辣酱2勺、辣椒粉1勺、蜂蜜1勺

(六) 泰式酸辣味

橄榄油1勺、洋葱丁3勺、泰式甜辣酱3勺

最后希望大家能快乐减脂!

图片取自小红书//网络

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