吃白米饭吃到显了，是时候吃面条了！本身就是面条控的肥肥云，已经吃面条吃到不知道还可以怎样吃了，今天正好给本云看见这6款花式面条做法，快快就来分享给大家了！

1⃣️豆角焖面

食材：面条，豆角，五花肉，蒜，小米辣，生抽，老抽，蚝油，糖，盐

1把豆角切段，五花肉切片，蒜，小米辣切好备用。

2起锅入油，放入蒜小米辣炒香，加入肉片翻炒至变色。

3加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺盐和糖，炒几下加入豆角一起翻炒均匀

4加入两碗热水，煮10分钟，先舀出一小碗汤，面条铺上，盖上盖子焖五分钟。

2⃣️茄汁酸汤面

食材：番茄2个，挂面一人份，鸡蛋1个，青菜，蒜，番茄酱，生抽，蚝油，盐。

1准备食材，番茄去皮切碎。

2锅里放油，打入一个鸡蛋，煎好的荷包蛋盛出。

3蒜末或者葱花炒香，倒入番茄炒至变软出汁，加一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺生抽和一大碗水煮开，下盐调味。

4挂面煮八分熟，下几颗青菜一起煮熟出锅，加入荷包蛋，拌匀开吃！

3⃣️番茄虾仁意面

食材：意面一把，番茄2个，鲜虾10只，料酒，盐，黑胡椒，番茄酱，蚝油，生抽

1虾去掉虾壳虾线，加盐、料酒、黑胡椒，抓匀腌制10分钟

2番茄划十字刀，开水烫一下，去皮切小块。

3意大利面放入锅中，煮熟捞出过一下凉水。

4起锅热油，虾仁煎熟盛出，倒入番茄炒至变软，加入意面+虾仁+番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油炒匀，撒上黑胡椒出锅。

4⃣️茄子肉末焖面

食材：面条，茄子1条，肉末150克，姜，蒜，小米辣，生抽，老抽，蚝油，盐

1把茄子切段，肉剁成末，葱、姜、蒜、小米辣切好备用。

2起锅热油，放入葱姜蒜末炒香，加入肉末翻炒至变色。

3加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺盐炒匀，加入其诶一起翻炒。

4加入两碗热水，煮十分钟，先舀出一小碗汤，面条铺上焖五分钟，汤汁收干后倒入肉汤再焖三分钟，起锅前加入小米椒。

5️⃣葱油面

食材：小葱一把，面条一份，食用油，3生抽，1老抽，1勺白糖

1小葱洗干净，擦干水分，切小段。

2调一碗酱汁：三勺生抽+一勺老抽+一勺白糖拌匀

3起锅热油，先放葱白炸一下，再放葱叶炸焦黄，倒入酱汁煮沸

4面条煮熟捞出，放入葱油和葱末拌匀开吃

6⃣️鸡蛋酱拌面

食材：面条一份，鸡蛋2个，黄豆酱2勺，番茄酱1勺，胡椒粉半勺，玉米淀粉1勺，葱，蒜

1先调酱汁：2勺黄豆酱+1勺番茄酱+半勺胡椒粉+1勺玉米淀粉+半碗水拌匀

2锅中热油，鸡蛋煎熟盛出，锅中加油，葱蒜炒香，倒入酱汁煮开，放入鸡蛋煮两分钟。

3面条煮熟过凉水，捞出班上鸡蛋酱就可以吃了。