火锅是多少人的最爱啊！拿肉肉小编自己来说，小编嘴上说要减肥 但一遇到火锅还是大口吃肉大口喝汤！没办法啊！谁能抗拒香喷喷的火锅？！那减肥要怎样吃火锅才不那么容易长胖呢！

下面这组荤素调料主食热量图 看着吃！（但是小编其实没有在看因为对小编来说 “减肥永远是明天的事”）

如何在吃火锅时少摄入过多的热量呢？

1️⃣ 尽量选择清汤/菌汤锅底

红油、牛油等色香味俱全的汤底使中含有超高油脂！热量警告⚠️

2️⃣ 学会自制简单调料

油碟、芝麻酱、沙茶酱等经过加工的酱料不仅热量高，而且含有很多味精等的使用添加剂，尽量学会自制小料，如少量酱油/醋加上点葱、蒜、小米辣等调味就好。

3️⃣ 肉类选择

比起羊肉、五花肉等脂肪含量较高的肉类，牛里脊、鸡胸肉、鱼片的热量更低。

4️⃣ 尽量避免丸子类、油炸豆类食物

牛肉丸、羊肉丸、鱼丸可能并不是鲜肉加工，而是通过淀粉和油炸烹制的，热量高营养值还低；炸豆皮、油面筋等经过油炸的豆制品在加工的过程中沾上了很多的油脂，无形中也会摄入过高的热量

5️⃣ 涮了火锅料之后的汤底最好不好喝

涮煮过各种肉类和蔬菜的汤底非常鲜美！但！最！好！别！喝！且不说里面包含了多少杂质，单是溶解在其中大量的动物脂肪也会让你多摄入至少150kcal的热量！

图文转自小红书号 如图