15 Jan 21
美食
 
【不只是用来炸!】用空气炸锅自制6款料理!无需用油也可以煮出好吃的食物!

喜欢吃煎炸的朋友们绝对要收藏的【空气炸锅食谱】!最近空气炸锅是许多人的心头好,因为它的特点就是不需要用油都可以吃到油炸的感觉!让我们健康up 了1000倍!而且空气炸锅的美食非常适合减脂中的朋友们和小朋友哦!

1. 炸鸡翅


图源:YouTube-linda’s kitchen

食材:

鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料)

 

做法:

1 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水

2 用腌料腌制入味

3 炸锅预热200度

4 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。

备注:8个鸡翅大概用15分钟就可以了,3分钟的时候用筷子把鸡翅挪一挪,仍旧皮朝下。

 

2. 厚片猪排


图源:爱料理

食材:

里脊肉1块、蛋1粒、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头三瓣

 

做法:

1 猪排先切片,厚度约1公分厚,放入日式酱油和蒜米腌制1小时

2 腌制好的猪肉先沾上低筋面粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉

3气炸锅 180度烘炸12-15分钟

4 可以淋上沙拉酱或番茄酱

 

3. 香炸虾


图源:心食谱

食材:

椒盐、盐、五香粉、辣椒粉、辣椒、孜然粉、食用油、姜、蒜、葱花

 

做法:

1 海虾去头,清洗干净

2 椒盐两勺,食用油一勺。加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。加上孜然粉,搅拌均匀腌制1-2小时

3 虾腌制好后,空气炸锅 180度预热4分钟

4 腌制的时候也放有,所以炸篮不用刷油,直接摆上

5 再把海虾放进炸篮,180度烤10分钟(6分钟时翻面,如果放得少就不需要哦!)

 

4. 炸三文鱼


图源:心食谱

食材:

三文鱼一片、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许

 

做法:

1 三文鱼用厨房纸巾擦干水份;

2 抹上少许的盐和撒上大蒜黑胡椒

3 放进炸篮,180度炸7分钟,后翻面再炸5分钟即可

 

5. 烤红薯


图源:心食谱

做法:

1 将红薯洗干净

2 炸锅设置到200度,20分钟

3不用刷油,不用抖炸篮!

 

备注:

2个红薯用20分钟,其实不用纠结于具体时间,以红薯熟透为准。

 

6. 炸薯条


图源:心食谱

食材:

速冻薯条250g、食用油5ml、盐适量

 

做法:

1 炸锅预热 200度

2 预热时将薯条用少许的食油拌一下

3 预热好后,将薯条直接倒入炸篮中,将薯条铺均匀

4 时间设置为8分钟

 

备注:2分钟、5分钟的时候把炸篮拿出来,抖动一下,防止薯条粘锅

 

空气炸锅的时间根据款式不一样需要做不同的微调哦!有兴趣购买空气炸锅也可以点击这里购买哦!

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