喜欢吃煎炸的朋友们绝对要收藏的【空气炸锅食谱】!最近空气炸锅是许多人的心头好,因为它的特点就是不需要用油都可以吃到油炸的感觉!让我们健康up 了1000倍!而且空气炸锅的美食非常适合减脂中的朋友们和小朋友哦!
1. 炸鸡翅
食材:
鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料)
做法:
1 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水
2 用腌料腌制入味
3 炸锅预热200度
4 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。
备注:8个鸡翅大概用15分钟就可以了,3分钟的时候用筷子把鸡翅挪一挪,仍旧皮朝下。
2. 厚片猪排
食材:
里脊肉1块、蛋1粒、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头三瓣
做法:
1 猪排先切片,厚度约1公分厚,放入日式酱油和蒜米腌制1小时
2 腌制好的猪肉先沾上低筋面粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉
3气炸锅 180度烘炸12-15分钟
4 可以淋上沙拉酱或番茄酱
3. 香炸虾
食材:
椒盐、盐、五香粉、辣椒粉、辣椒、孜然粉、食用油、姜、蒜、葱花
做法:
1 海虾去头,清洗干净
2 椒盐两勺,食用油一勺。加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。加上孜然粉,搅拌均匀腌制1-2小时
3 虾腌制好后,空气炸锅 180度预热4分钟
4 腌制的时候也放有,所以炸篮不用刷油,直接摆上
5 再把海虾放进炸篮,180度烤10分钟(6分钟时翻面,如果放得少就不需要哦!)
4. 炸三文鱼
食材:
三文鱼一片、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许
做法:
1 三文鱼用厨房纸巾擦干水份;
2 抹上少许的盐和撒上大蒜黑胡椒
3 放进炸篮,180度炸7分钟,后翻面再炸5分钟即可
5. 烤红薯
做法:
1 将红薯洗干净
2 炸锅设置到200度,20分钟
3不用刷油,不用抖炸篮!
备注:
2个红薯用20分钟,其实不用纠结于具体时间,以红薯熟透为准。
6. 炸薯条
食材:
速冻薯条250g、食用油5ml、盐适量
做法:
1 炸锅预热 200度
2 预热时将薯条用少许的食油拌一下
3 预热好后,将薯条直接倒入炸篮中,将薯条铺均匀
4 时间设置为8分钟
备注:2分钟、5分钟的时候把炸篮拿出来,抖动一下,防止薯条粘锅
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