03 Jul 20
美食
 
【泰式风味】香味扑鼻的『泰式Pandan鸡』食谱大公开,保证让你过瘾!!

有和肥肥云一样是泰国菜爱好者的吗?出门吃饭的时候大部分时间首选一定是泰国餐!今天就给大家带来泰式斑斓叶鸡的做法,虽然在外面也可以吃到,可是自己做出来如果好吃的话不是更有成就感吗?那就赶快来看看怎么做吧!

需准备的材料有:

去骨鸡腿2只(切小块)、香兰叶、炸油

腌制的材料:

红葱头7颗、香茅5支、洋葱1颗、蒜头1颗、胡椒粉适量、鱼露4茶匙(咸度重的请斟酌添加)

黄姜粉2勺/15g、咖喱粉2勺/15g

【把所有材料材料用搅拌机搅拌成泥备用】


资料来源:小红书

 


资料来源:小红书

准备好材料,就马上那个开始吧!

做法:

1·鸡肉和腌制料混合密封冷藏保存1个晚上入味


资料来源:小红书

2·取一片香兰叶包裹一块腌制好的鸡肉包好

3·把香叶鸡炸熟,开动咯


资料来源:小红书


资料来源:小红书


资料来源:小红书

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