06 Jun 20
美食
 
【榴莲季节来了!】10种不一样口感的榴莲,你更喜欢哪一种!

又是到了吃榴莲的季节,小编今天介绍10种大马最出名的榴莲品种,每一个品种有自己独特的味道和口感呢~

 

➡D197 猫山王(榴莲王中王)

特质:榴莲之王,榴莲底部有5角星,鲜黄色果肉

味道:甜中带苦,浓味十足,层次感丰富

 

➡D200 黑刺(价位最高)

特质:槟城出产,底部有一个黑刺,橙色的果肉

味道:不含纤维,奶油般顺滑,味道香甜浓郁

 

➡D24 XO(榴莲老二)

特质:果肉淡黄色,果核比较大

味道:高纤维,味道带苦

 

➡D175 红虾

特质:棕黄色的壳,橙红色的果肉

味道:奶油味道,甜中带甘

 

➡Kampung榴莲(最原始的榴莲)

特质:没有被注册的榴莲,野生榴莲

味道:味道清淡,每一个都有不同的味道

 

➡D160 竹脚

特质:剥开榴莲壳的中间有一条橙色的勾

味道:苦中带甜,层次感丰富

 

➡D13

特质:果形较小,橙黄色果肉,果核圆又大

味道:少纤维,口感顺滑,味道较甜

 

➡D101红肉

特质:果形大而四方,深黄色果肉

味道:微甜,幼滑带点奶油香

 

➡D198 金凤

特质:果肉奶白色,果核较小

味道:微苦带甜,口感比较粘

 

➡D163 葫芦

特质:长长的外形像葫芦,金黄色果肉

味道:甜中带苦,有巧克力的味道,果肉厚实

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小编选kampung榴莲!
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