甜品应该是日常生活的调剂品之一吧!心情不好时吃了瞬间就开心起来了,心情好时更不用讲,本来就准备jio人吃甜品咯~不过甜品有个不好就是比较高卡路里,所以小仙女们吃了总有罪恶感...
So今天小编就介绍6款低卡营养的西米露甜品,非常适合在减脂期用来解馋!重点好喝指数不输外面的甜品店!首先我们看看西米露的煮法:
西米露煮法
- 烧水沸腾后放西米,筷子边煮边搅防粘锅粘连。
- 煮5分钟冒小白芯关火,焖10分钟至西米透明。
- 捞出放冷水冲泡至粒粒分明,沥干水分冷却备用。
(1)椰香芒果西米露
食材:芒果、椰奶200ml、西米20g
- 芒果去皮切块,取一半果肉和椰奶放榨汁机。
- 倒碗中加西米和椰汁,搅拌均匀,放芒果丁做装饰。
(2)木瓜牛奶西米露
食材:木瓜、枸杞少许 、牛奶200ml、西米20g
- 木瓜削皮祛籽切块,锅中放木瓜块倒水没过。
- 煮开后转小火倒牛奶加热,至牛奶冒泡关火。
- 盛出加西米、放枸杞装饰。
(3)牛油果雪燕西米露
食材:牛油果、雪燕30g、牛奶200ml、西米20g
- 雪燕提前泡发12小时。
- 牛油果和1/2牛奶加榨汁机打匀,加大火煮20分钟倒牛奶煮10分钟。
- 倒入食材搅拌均匀。
(4)养颜桃胶西米露
食材:红枣/桃胶/皂角米20g、银耳一朵、牛奶200ml、西米20g
- 桃胶、皂角米隔夜浸泡、剔除杂质。
- 炖锅种加食材转大火1小时,倒牛奶转小火15分钟。
- 冷却盛出加西米搅拌均匀。
(5)奶香紫薯西米露
食材:紫薯100g、红豆60克,牛奶200ml、西米20g
- 1/2紫薯切块蒸,1/2捣成泥倒牛奶煮。
- 5分钟后加红豆,烧开冷却加西米和紫薯块均匀搅拌。
(6)双拼火龙果西米露
食材:红/白心火龙果各1/2、椰奶200ml、西米20g
- 取2/3火龙果切块,剩余放榨汁机和椰奶榨汁。
- 倒碗中加西米、椰汁搅拌均匀。
Tips:
✔️食材量是一顿一人份
✔️牛奶和椰奶主要放无糖脱脂,不够甜可加代糖~
我的天!6款刚好可以吃一个星期!其中一天就让小肚肚休个息~重点这类甜品的卡路里都很低,而且也很营养,吃多了也不用担心长脂长肉!赶紧学起来吧~
来源:小红书