06 Jun 20
美食
 
【不一样的寿司!】『网红高颜值花朵寿司』食谱分享,带出去怎么拍怎么好看,味道也不差哦!

最近真的好想去野餐啊!不知道大家有没有和肥肥云一样有和家人一起出去野餐的文化,没有的话就一定要试试看,带仪式感的那种~最近因为疫情关系好久没出门野餐了,太想念野餐的感觉了~寿司也是本云出去野餐菜单里面必有的料理,但是本云包的寿司实在是上不了“台面”啊!终于让我在网上刷到高颜值寿司的食谱,迫不及待想赶快做一做,在家里“野餐”了!

看看做这款寿司需要什么材料吧:

🌸食材清单🌸

米饭、樱花粉、黄瓜、鳕鱼肠、寿司海苔

🌸烹饪步骤🌸

1⃣️准备好食材,黄瓜要切的细一些,3张大的海苔对折再对折剪成4张小的备用。


资料来源:小红书

2⃣️100克白米饭加入10克樱花粉,混合均匀。(米饭最好用温热的米饭,不要凉的呦)

3⃣️取20克米饭放在海苔上,卷成小卷,多余的海苔剪掉,做好5卷小卷就可以做大卷花朵了。

4⃣️取一张大海苔竖着对半剪开,把小卷米饭寿司和黄瓜条间隔着摆在上面,中间放鳕鱼肠,慢慢把外面大海苔卷起来,稍稍调整一下,从侧面看是花朵的形状。


资料来源:小红书

5⃣️剩下的半张海苔铺上100克白米饭,把花朵寿司放在里面,慢慢用竹帘卷起来。

6⃣️从侧面看是这样的花朵形状,稍稍用力包裹结实,切去边边一看,花花就很清晰了,一卷切5块,就完成啦。


资料来源:小红书

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