06 May 19
时事
 
【每天早上4点起床煮sambal!】大马马来女子卖Nasi Lemak,每月赚RM400,000!

椰浆饭是大马美食之一,除了大马人爱吃,就连外国人也爱吃!大马一名马来女子光靠卖Nasi Lemak竟然可以月入RM400,000!超夸张!

根据媒体FMT的采访,这名马来女子Saleha Abdullah在10年前开始了这个“椰浆饭生意”。10年前,她和妈妈在路边的小摊子卖椰浆饭。之后,她的丈夫就建议她扩展椰浆饭生意。


来源:FMT news

她也听从丈夫的建议,开始在Kampung Pandan卖椰浆饭。刚开始她只是用一公斤的饭来煮,卖完就没有了。在2009年,她用RM3000的成本来开始椰浆饭生意,当时就在路边开了一间小店,请了20个工人来卖椰浆饭。


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之后,生意越做越好,Saleha又再次扩展生意,买了几辆罗里来载送椰浆饭。她所卖的椰浆饭,一份只需RM1.90,但顾客可以另加配料来搭配。


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而她的椰浆饭关键就在于她卖的Sambal。她每天坚持早上4点起床,煮Sambal长达6至7个小时,可供2000名顾客的分量。


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Saleha也说她所煮的椰浆饭没有什么特别,只要用心煮就会留住顾客的胃。她也表示别因为物价起价就偷工减料,这样顾客也会跑掉。


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目前,Saleha在Ampang和Sri Rampai都有分店,两家分店生意都很好!每天都吸引很多顾客大排长龙。


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现在,Nasi Lemak Saleha共有60名工人,而一天的收入可以高达RM12,000。而Saleha的店从凌晨6点开始营业至半夜1点,椰浆饭配料选择也非常多,包括炸鸡、sambal sotong、rendang牛肉等等。


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