说到Hup Seng你一定会想到他们家的最经典也是最好吃的Cream Crackers四方饼,尤其拿来点Milo喝最jeng,有瘾的话,一天可以吃掉半包饼干!其实除了Cream Crackers,你还知不知道有哪一些饼干食品也是由Hup Seng家出产的leh?
在1950年代,郭家兄弟和一位合伙人合作用RM1500创业,以面包车的形式每天载送糕点和饼干去卖!一卖就是卖了7年,之后他们在Batu Pahat开了一间合成饼家店面研发饼干的工作!由于店面开在马来人附近,为了让更多居民吃到,他们便去申请了Halal认证!研究了一年后,Cream Crackers终于诞生了,取名为乒乓较较饼是因为当年中国的乒乓世界锦标赛获得了冠军,随后他们还因此开了一间合成食品工业(马来西亚)有限公司,也被称为Hup Seng啦!
Hup Seng一共有3个品牌,其中包括Cap Ping Pong、Kerk和Naturell,不过最闻名的只有Cap Ping Pong系列!
1. Cream Crackers乒乓较较饼
这个是最经典的饼干,经常被我们拿来点milo吃!同时也是最热卖的一款,去到99speedmart经常断货!
2. Sugar Crackers
上面有一粒粒的粗糖,咬下咬下还挺爽的,适合那些喜欢吃甜饼的人!
3. Cream Crackers乒乓上梳打
跟乒乓较较饼的分别在于这个没有油,吃起来比较干,没有乒乓较较饼那么香!
4. Wholemeal Crackers
市面上很少有这款,没什么人喜欢吃!
5. Corneo Crackers
每当乒乓较较饼没有货了,这个肯定还有一堆!味道偏玉米,点milo很奇怪!
6. Sesame Crackers
老人家的最爱!不过这款也是很少有,可能去那种药材店铺还可以买到!
7. Marie Original
8. Marie Coffee
9. Marie Chocolate
被称为小朋友的饼干!不过Marie系列的饼干已经很少在market上找到了!小编只吃过Coffee味,真的很好香,一打开包装浓浓的咖啡香就散发出来!
10. Chocolate Teddy
除了Hup Seng乒乓较较饼,这个小熊饼也是出门必买的!不过一包的分量很少,好像卖空气这样!
11. Cheese Teddy
现在才知道原来还有Cheese Teddy!如果没记错的话,99speedmart好像还有在进货!
12. Flying Fish
小小粒的很好咬,还有甜甜的vanilla香味,不过好像被淘汰了!
13. Coconut Cookies
14. Coconut Biscuit
以上这两款真的没有见过!!可能是椰子味的饼干不受欢迎?
15. Honey&Milk Cookies
16. Butter Cookies
这是老人家的最爱,经常被拿来当早餐吃!不过也是淘汰很久了!
17. Premium Chocolate Cookies
这个market还有卖,味道很好吃,大家可以去买,比一般的巧克力饼还要浓!
18. Sultana Biscuit
公认最好吃的葡萄饼!!虽然不是Cap Ping Pong系列,不过一咬下去真的有干葡萄,上面还有糖,一口气可以吃完一包!希望Hup Seng再出这款!