今天分享一道酸酸甜甜的料理,这道料理算是一个蘸酱,配法棍超级无敌好吃!番茄酸酸甜甜的味道加上起司,吃起来真的是太爽了!
➡制作材料:
洋葱,番茄、鸡肉肠、牛奶、鸡蛋、胡萝卜
➡步骤:
1. 锅内倒入橄榄油,加入蒜末及洋葱丁炒香
2.放入番茄丁,炒至出汁后依次放入胡萝卜、鸡肉肠丁
3.放少许盐和黑胡椒以及番茄酱调味,翻炒一会
4.倒入牛奶,煮至稍微浓稠些即可
5.模具内壁刷橄榄油,以防粘底
6.在中间掏个洞,放入整个鸡蛋,两侧放入小番茄(摆个造型✌️)
7.烤箱200度10分钟左右即可
8.出炉后撒上少许欧芹碎、薄荷叶,黑胡椒调味并装饰
资料来源:小红书@白桃小茶茶