又是到了吃榴莲的季节,小编今天介绍10种大马最出名的榴莲品种,每一个品种有自己独特的味道和口感呢~
➡D197 猫山王(榴莲王中王)
特质:榴莲之王,榴莲底部有5角星,鲜黄色果肉
味道:甜中带苦,浓味十足,层次感丰富
➡D200 黑刺(价位最高)
特质:槟城出产,底部有一个黑刺,橙色的果肉
味道:不含纤维,奶油般顺滑,味道香甜浓郁
➡D24 XO(榴莲老二)
特质:果肉淡黄色,果核比较大
味道:高纤维,味道带苦
➡D175 红虾
特质:棕黄色的壳,橙红色的果肉
味道:奶油味道,甜中带甘
➡Kampung榴莲(最原始的榴莲)
特质:没有被注册的榴莲,野生榴莲
味道:味道清淡,每一个都有不同的味道
➡D160 竹脚
特质:剥开榴莲壳的中间有一条橙色的勾
味道:苦中带甜,层次感丰富
➡D13
特质:果形较小,橙黄色果肉,果核圆又大
味道:少纤维,口感顺滑,味道较甜
➡D101红肉
特质:果形大而四方,深黄色果肉
味道:微甜,幼滑带点奶油香
➡D198 金凤
特质:果肉奶白色,果核较小
味道:微苦带甜,口感比较粘
➡D163 葫芦
特质:长长的外形像葫芦,金黄色果肉
味道:甜中带苦,有巧克力的味道,果肉厚实