03 Jun 20
美食
 
【早餐合集】6款美味又好吃的早餐,早上就该吃热腾腾的食物暖暖胃!

现在很多年轻人都skip掉早餐,这样对位是非常不好的事情。尤其对于减脂的小姐妹来说,不吃早餐更是大忌。小编推荐6款温暖的早餐,附上食谱,一个人也可以吃得好!

 

🥄南瓜奶油浓汤

1南瓜去皮切块洋葱切丁

2锅内加橄榄油炒洋葱至透明后加入南瓜

3加入热水盖上锅盖小火煮20分钟

4期间把南瓜压碎并观察南瓜汤的浓稠

5 20分钟后加入盐和黑胡椒调味

6再用搅拌器把南瓜浓汤打成泥状过筛

7倒一小勺淡奶油划圈摆盘就ok了

 

🍝蛋黄酱意面

1取两个全蛋和两个蛋黄打入碗内

2加入马苏里拉芝士碎和适量黑胡椒搅拌均匀

3取两人份意大利螺丝面煮8分钟后捞出

4热锅倒入橄榄油炒培根丁至出油

5倒入煮好的意大利面翻炒至锅内水收干

6倒入蛋液搅拌等蛋黄酱半凝固

7装盘撒黑胡椒和一点奶酪粉摆盘

 

🥣豌豆土豆浓汤

1 200克豌豆粒焯水备用

2半颗土豆切小块备用

3锅内倒入橄榄油豌豆粒和土豆块炒香

4倒入热水500ml大火煮开

5转小火再煮15分钟加一点盐和胡椒调味

6把整锅碗豆汤倒入搅拌机中打碎

7过筛装盘

 

🍴无花果荷兰松饼

1烤箱200度预热10分钟

2 5分钟时烤盘内放小块黄油融化

3 50克松饼粉2个鸡蛋120克牛奶搅拌均匀

4预热完成后趁热把面糊倒入烤盘内

5进烤箱200度继续烤20分钟

6摆上喜欢的水果就可以了

 

🥯牛油果鸡蛋贝果三明治

1贝果切开涂抹上橄榄油后放入烤箱复烤

2两个鸡蛋加入盐和胡椒搅拌

3锅内倒橄榄油转小火倒入蛋液后搅拌

4炒至半凝固后关火用锅内的余温继续搅拌

5把炒蛋、切好的牛油果、煎好的火腿片摆好

 

🥓培根牛油果open sandwich

1牛油果切半加一点牛奶用勺子捣成泥

2涂在复烤的面包片上再摆上煎好的培根

3摆上切片的牛油果摆盘撒一点黑胡椒

 

资料来源:小红书@是JE啊

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一个人也要好好吃早餐~
很哇塞的佳佳


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