今日份甜品是燕麦冰乳酪香蕉派~香蕉和草莓可以减轻乳酪的厚重感，脆脆的燕麦搭配软软的冰乳酪，一口下去 口感层次太丰富了啊~

➡需准备的材料：

饼底：消化饼干70g 黄油40g

冰乳酪：奶油奶酪60g 淡奶油25ml 白砂糖10g

夹心和表面：香蕉半根 草莓一片 水果麦片适量

5寸小派盘

➡做法：

1⃣️消化饼干擀碎，加入黄油送微波炉高火1分钟叮至融化，搅拌均匀倒入模具中压实，送冰箱冷冻20分钟。

2⃣️奶油奶酪室温软化，加入5g白砂糖搅拌均匀，淡奶油加入5g白砂糖打发至7分发，两者搅拌均匀，装入裱花袋放冰箱冷藏一会。

3⃣️取出饼底，挤一层乳酪，放入香蕉草莓片，再挤一层乳酪，铺平放冰箱冷藏1小时，然后撒上麦片就完成了。

💡TIPS

1. 黄油可以直接隔热水融化加入饼干碎～
2. 麦片可以选着quaker的坚果麦片

做法是不是超级简单，而且这个派的颜值还很高！赶紧学起来做给亲爱的家人，爱人吃吧~