在家太久，什么料理都做过了所以导致甜品荒吗？下午茶的烦恼就让肥肥云帮你们解决吧！看看今天本云给大家带来了什么？是超可爱柠檬小蛋糕！不仅颜值高，还好吃的不得了!这个用蒸烤箱做的柠檬小蛋糕，材料不多，步骤简单，好东西还不赶快收藏？

需要准备的材料有⬇

🥣柠檬蛋糕

柠檬🍋———6个

柠檬汁———16克

柠檬屑———2克

鸡蛋———2个

糖———50克

低筋面粉———60克

黄油———60克

🥣柠檬糖霜：

柠檬汁———6克

糖粉———30克

做法：

1️⃣黄油隔水融化备用

2️⃣5个柠檬洗净对半切开，分别挤出16克和6克柠檬汁，把果肉挖干净，1个柠檬刨出柠檬皮屑

3️⃣鸡蛋➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失

4️⃣筛入低粉拌匀➕黄油拌匀➕柠檬汁和柠檬皮屑拌匀

5️⃣装入裱花袋挤入柠檬壳中8分满，放入预热好的蒸烤箱165度上下火烤20分钟

6️⃣6克柠檬汁和30克糖粉搅匀，用勺子舀在冷却的蛋糕上即可

😊是不是很简单呀！端上桌就吃光光，爱吃蛋糕的姐妹👭一定试试呀～