近日，一个自称主打穆斯林中餐的餐厅遭网友揭发在Grabfood应用程序上使用4个不同名字售卖华人餐和马来餐！除此之外，主打穆斯林中餐的店却没有清真标志，店内还有拜地主公和挂着酒类广告牌惹众议论！

图源: Muhammad Hisyam

根据mStar和星洲日报的报道，这个位于OUG Parklane穆斯林中餐厅在Grabfood应用程序上使用了4个不同的店面“Chef Aadham Fareed”、“Dapur Ayam Penyet”、“The Little Kitchen”和“Xiao Chu Niang”来售卖马来餐。

而且据送餐员向顾客表示，这家餐厅的厨师是缅甸人，而且餐厅内没有清真标准，甚至还有祭拜土地公，因此送餐员拒绝为这家餐厅送餐。

图源: mStar

为此，餐厅业主做出了解释与回应。

28岁到的餐厅业主Aadham Fareed Abdullah来自砂拉越，他是在2021年3月改信伊斯兰教，不过餐厅是在2020年开始营业的，也不曾售卖过任何猪肉。

他解释道，店内的食物都是由来自印尼的穆斯林厨师烹饪的。他表示有马来员工，印尼人和马来西亚人，所以才会有印尼炸鸡厨房(dapur ayam penyet)。从一开始，菜单上就没卖过猪肉，而且所有食材都是来自穆斯林供应商。

他也表示，要取得清真认证步骤繁多，目前仍然在努力当中，这也包括了餐厅的装修。

图源: mStar

对于店内有地主公和有酒类广告招牌因素他也坦言，地主公是信奉佛教的母亲所有，他会将这个地主公运回给砂劳越的家人。另外，对于酒类的广告牌是因为餐厅在刚开业时有酒类的供应商来献议，为他的餐厅提供资金。不过他也解释说合约结束时，他会将广告牌拆除。

他对于餐厅给大众和送餐员带来混淆表示抱歉。

目前，有网友表示这家店正在装修过程中，也移除了非伊斯兰相关的东西。

不过饮食行业对于这种事情应该要多加注意，如果卖马来餐或是以马来客户为目标就应该申请好清真标准才售卖呀~

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