说到海底捞，就会想起贵这个字，但无可否认他们的食材很新鲜，服务也非常到位！不过很不幸的是，中国海底捞宣布年底前关闭或暂停300家分店！

根据香港电台和中国大陆《证券时报》报道，海底捞是在5日发公告说，决定在12月31日前，逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店！其中部份门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年！

海底捞表示会留下1000多家门店继续营业，他们也承认2019年快速扩张策略是导致面临这次苦果的原因之一，并点出具体失误，其中包括，部分门店选址失误、让各级管理人员无法理解且疲于奔命的组织结构变革、优秀店经理数量不足，以及过度相信连住利益的KPI指标、企业文化建设的不足！

至于受影响员工和管理层，集团会在内部做出妥善安排，并不会裁员！

据《证券时报》统计，截至2021年6月30日，海底捞全球门店达1597家，当中超过1000家位于中国大陆！分析家早前估计海底捞可能会停运100到150家门店，300家是超出了他们的预期！对于所关闭门店是否涉及海外，海底捞没有进一步说明，不过在公告有强调「持续关注经营业绩不佳的门店，包括海外门店，并采取果断措施」

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