20 Jan 21
时事
 
【每天准备100份!】大马Nasi Kandar善心老板每天花RM400免费派送晚餐给居民!

由于疫情肆虐的关系,导致全球经济大受影响,也有许多人在这个疫情期间丢了工作,生活成了困难!槟城这名Nasi Kandar的印裔老板,为了让居民有三餐温饱,每天准备100份晚餐免费派送给居民。

从去年行动管制令到现在的行管令2.0,高渊(Nibong Tebal)Big Boss扁担饭餐厅每天准备100份晚餐免费派送给居民,不论家境一视同仁,每人最多可以领取2份。

高渊Big Boss印度餐厅老板摩甘纳森(37岁)受访时说,这是他第二次派免费餐食,去年行管令时他没多大张扬在分派,这次在社交媒体分享后,较多人知晓。

摩甘纳森在高渊黄家成路经营扁担饭餐馆,派免费餐至行动管制令结束为止,如果MCO延长,他表明会继续派,取食时间从下午6时至晚上8时。

Big Boss印度餐厅这次从本月17日才开始派餐,连续两天100份晚餐皆派完。

摩甘纳森说,一开始免费餐是为贫穷人士准备,但考虑不少人都来不及买晚餐,便不限制身分及年龄,任何人都可拿。

摩甘纳森每天要多准备10公斤的白米、100条鱼、100个蛋、100块鸡肉,菜单每天更换,但这些食料费用每天要花400令吉以上。

“每日的餐食都会更换,今天准备的是蛋和鱼的经济饭。”

他说,有些家庭在行动管制令期间难维持生活,所以便让每人领取两份,所以每一日会有50位民众受益。

他也会让员工准备素食餐,若那一天是素食餐,那100份皆是素食。

为了有充足的时间准备,12名员工从下午3时便开始烹饪,下午5时开始打包,6时到8时分派或送完为止。

他表示从小就喜爱与人分享及请客,看到别人乐于接受,他便开心。

“分享已成为我的日常习惯,我家人也支持我这样做。”

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