随着万物价格水涨船高，材料成本飙涨，不止日常用品、蔬菜起价，预料咖啡、奶茶恐怕也有价格调涨的可能～

根据媒体报道，基于炼奶、淡奶等用来冲泡咖啡和茶饮的乳制品也起价，从而可能导致传统咖啡店和茶室所贩售的咖啡和奶茶，也将从明年1月起涨价约20至30仙。

马新咖啡茶业联合总会长黄守群说，咖啡店的营业成本已越来越高，且利润越来越少。

“加上许多传统咖啡店已有6年未调整咖啡和奶茶的价格，因此，本会正在商讨咖啡的合理涨幅，但只会微涨。”

“以每杯涨价20仙来计算，若卖50杯，也只是多赚10令吉。”

他指出，除了用来冲泡咖啡和奶茶的材料，以及其他成本如人力资源、租金、电、煤的价格也一并涨价，因此，提高咖啡和奶茶的价格是必要的。

大马餐饮与娱乐公会副会长林建寿说，淡奶和炼奶的价格从今年8月以来涨了约10%，对于中档和高档的咖啡店来说，还算能够应付有关成本开支，但对传统咖啡店或麻麻档业者来说，这些食材每涨几仙，对他们而言会很吃力。

“冠病疫情的影响是全球性的，因此，咖啡涨价一事也不能怪业者，而且若是每杯咖啡涨50仙至1令吉，也还尚算是合理。”

“这些淡奶、炼奶、芝士、牛奶等进口乳制品起价是基于多种因素，如通货膨胀，人力缺乏导致供不应求、货柜缺乏、外国船费涨了5倍之多等。”

此外，大马杂货商总会总会长方志民补充，消费者必须知道，相关商品起价不是由单一因素造成，而是由种种因素造成。

“例如面包起价并不只是因为面粉涨价，还包括纸箱、塑料包装、运输费等涨价所致。”

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