29 Jun 20
美食
 
【24小时吃不停!】关丹人强力推荐的美食!让你从早一直吃到晚!

关丹(Kuantan)是彭亨州(Pahang)的首府,也是马来半岛东海岸最大的城市,亦是东海岸主要的大港口,以马来人和华人居多。虽然关丹没有吉隆坡那么繁荣,也没有怡保、槟城、马六甲那么多旅游景点,但是这里可是有吃不完的美食呢!不管是实力扎实的老店还是创意美食的后起之秀,在关丹绝对不需要烦恼早、午、晚餐要吃什么!连宵夜的选择也超多,完全不需要担心没得吃哦~就让小编为各位食客老饕们揭晓,去到关丹到底要去哪里解决你的三餐吧!

早餐篇:

1. 咖喱面@ 海燕茶室咖喱面食/ Restoran Hoi Yin

去到关丹,就一定要试一试海燕茶餐室的咖喱面啦!许多电视饮食节目、媒体报章等都曾经为他们家的美食慕名而来噢!

photo credit:@harizmasri,gillianicious

靠近关丹海边(Telok Cempedak)的海燕茶室最出名的就是咖喱面,浓郁的汤底里里加了满满的椰浆,再配上Q弹的面条,美好的早晨就此打响啦!如果要来这里享用美味的早餐,小编建议各位可以早一点起床来“霸位”哦,虽说海燕茶室开到下午2点半,不过如果当天客人太多的话,他们家的咖喱可是会提早卖光的呢!所以说,“早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿才会有咖喱面吃哦~! 

2. 水饺面@北京面馆 /

当水饺遇上了麻辣汤,这简直是绝配啊!一大早就想吃点“重口味”的朋友可以来这家北京面馆吃早餐哦!

photo credit:@vki.ps26

这麻辣汤的辣味简直是恰到好处,一点也不呛辣,却也不失其独特风味。北方水饺,面皮较为厚实,但胜在肉汁完美保留在饺子里,一口咬下去,猪肉韭菜馅鲜味无比。这里的面条外表看似与板面差不远,但口感是较为有嚼劲的哦!

3. 猪骨花生粥、番茄蘑菇面线 @意顺茶餐室 / Yi Soon Restaurant

别小看这一碗花生粥,这里的猪骨花生粥完全不会让你失望!又绵又密的猪骨粥,散发出天然的甜味,非常好吃!而且,老板上菜时还会附上两碟亲自腌制的小菜,非常开胃好下饭呀!

photo credit:@YK Choon

还有这里的番茄蘑菇面线,第一口汤足以让人惊艳,汤头非常鲜甜,一点也不会过酸,还有不手软的爽口蘑菇,简单不过的面线汤,却暖胃又暖心,让人吃完还想再来一碗!

4. 海南式濑粉、牛腩粉@百乐茶餐室(忠记濑粉档) / Restoran Paramount

在百乐茶餐室里隐藏着这一档口碑相当好的忠记濑粉档,这家档口最著名的,当然是他们的自制濑粉了!自制的濑粉再搭配上独家调制的煳状酱汁,加入一些冬菜后再撒上香炒过的花生碎。

这一碗外表看似黑黝黝的濑粉,整体味道却咸酸适中,让人异常开胃!配料还有香脆炸云吞、五香腌制的猪扒肉和焖得入味绵软入的牛腩,最后还得配上叔叔自製的劲辣辣椒酱,这就是一碗让你味蕾扩张的濑粉。

5.油条@888小食中心/888 Food Court

如果去关丹早餐想吃得简单点,不妨试一试888小食中心的油条!

这里的油条虽然算不上人间美味,但是用料实在,味道也非常有“古早味”,有小时候吃的那种味道,保证你吃了会唤醒许多童年记忆!再配上一杯热腾腾的豆浆的话,早餐就perfect啦!

午餐篇:

1. 烧肉、烧鸭饭@油鸡佬烧腊粥面店/

如果你喜欢重咸的烧腊口味,那这里的鸭腿可能就满足不了你了,因为这里的味道较清淡,鸭腿隐约带有药材香,适合口味较清淡的食客。

photo credit:@redsunmint

但是,不得不给油鸡佬的烧烤功力一个大大的赞!有图为证!

photo credit:@jzxleong

看看那诱人的金黄色外皮,色泽油亮,即使烧鸭摆放橱窗一段时间了,皮肉依然相连,肉汁油脂完美保留起来,吃起来也不会干硬,肉质嚼劲也很不赖哦~

2. 泡饭@康乐城私房菜馆

康乐城私房菜馆可是城中小有名气的餐馆,而提到这家,一定要介绍菜馆中的一个特色美食,那就是他们家的泡饭啦!

没错,是泡饭,不是泡面! 泡饭的主要材料是三大海鲜,有螃蟹、虾和干贝。虽同为海鲜,但螃蟹,虾和干贝的鲜味各不同。把这些海鲜放在一起,并以特制的汤汁与米饭泡之,各海鲜的鲜甜渗入汤汁,而米饭将它吸得饱满,吃起来超鲜的啊!

3.叉烧饭@ 美香鸡饭 Bee Hiang Chicken Rice
美香鸡饭被许多当地人誉为是“关丹最好吃的叉烧饭”,去到关丹一定要去尝尝咯!

photo credit:@squattoshi,lizzy_tan

这家鸡饭点距離关丹市中心较远,里头的碳烧叉烧各个半肥半瘦,而且烤焦味刚刚好,真的非常好吃,即便要开十万八千里的车程都是值得的啊!别担心!并不是真的要开十万八千里,其实这家店距离市区约10公里而已~所以有机会去到关丹的话就去尝尝当地最好吃的叉烧饭吧!

4. 东莞烧鸭面@豪城小食中心/ Restoran Hoo Seng

别看这小小陈旧的小食中心,里头可真卧虎藏龙呢!这里可是隐藏着非常著名的东莞烧鸭面,它可是这小食中心的主打食档! 

photo credit:@chinmyee,ljy_yeah

这东莞烧鸭面到底多好吃呢?爽口弹牙的手工林明面条,淋上浓郁的烧鸭酱汁,再配上香味四溢的烧鸭肉,光是想像口水都要流出来啦!

下午茶篇:

 1. Cendol Pulut、各式糕点@ Air Putih Ibrahim Cendol 

到了炎炎午日,吃上一碗冰品再合适不过了!想吃冰就到Air Putih去吧,Air Putih Cendol 可是被列为关丹旅游必吃的一道美食之一哦!

photo credit:@cwxj13,meiern_tan

这里的cendol甜度恰当好,冰沙绵密细緻,椰浆香,糯米也非常有口感哦!这里的冰也有不同的口味,如普通煎蕊,红豆煎蕊,糯米煎蕊,八宝冰等。

2. Mango Cheese Cake@ Kula Cakes by Lila Wadi 

Kula Cakes 甜点店,角头间店铺,位于 前街 | 大街 | 银行街 | 咸鱼街,随你喜好,这裡有着不同的称呼,隔壁是东南亚酒店,Hotel Kuantan Sentral 斜斜对面。根据关丹人的说法,这里的芒果起司蛋糕真的是全关丹最好吃的蛋糕,沒有之一了!

这个小店的环境布置很朴素简单,里头却隐藏着超級无敌好吃的蛋糕甜点,尤其是他们的招牌芒果起司蛋糕,甜中带酸,味道不算太浓郁不过却异常美味,一口下去,味蕾完全被唤醒,味道可是一点也不輸給连锁蛋糕大品牌!这里的蛋糕价格合理,价廉物美也让这里天天都大排长龙,无论是本地人还是外地食客都非常喜爱这里的蛋糕哦~

晚餐篇:

1. 三色面粉糕​@ 关丹花园清补凉茶室/ Restoran Lin Chi Kang Taman Kuantan 

东海岸所谓的面粉糕其实就是板面。这家茶室的三色面粉糕其实就是三种不同颜色的板面,分别为火龙果的红色,萝卜的黄色及菠菜的青色。

这些水果蔬菜被机器搅拌成汁,再将之放入面粉团揉出这色泽迷人的面粉糕,而红色火龙果的面粉糕上还可看见一粒粒被打碎的火龙果黑籽。除了色泽迷人外,这碗面也可说含有水果蔬菜的营养纤维。面条弹牙有口感之余,配上鲜奶的汤头更是甘甜入味!再配以可口的肉块和脆香的炸江鱼仔,真的是秀色可餐啊!

2.鸡扒、西米露、杂果冰@直落尖不落海边西餐/ Teluk Cempedak

Teluk Cempedak 是游客必到的景点,绵绵白沙和天海连成一线的风景是都市游子们的最爱。建议傍晚时分才前往这裡,散散步步,吹着海风,什麽烦恼顿时抛在脑后。然后可以在海边旁的小档子吃价廉物美的鸡扒和西米露当作晚餐!

别小看海边的小档子哦,这里的西米露可是非常浓郁顺口,鸡扒也是炸得金黄酥脆,保证让你吃了还会回味无穷呢!

 3. 日本餐@Cha-Cha Japanese Restaurant

晚餐想感受一下异国风味就来这里吃吧!这家日本餐厅在关丹经营了十几年,依然屹立不倒,可见实力非凡。

Cha-Cha Japanese Restaurant 位于 Megamall 附近,Secret Recipe 后面的那排商店,餐厅外观有些低调,而且容易被路过的车子忽略,但千万别小看它,这里可是卧虎藏龙哦。

Cha-Cha 套餐不必质疑,味道一级棒,就连套餐里的小菜,虽然只是个配角,但味道做得一点也不马虎,厨师们的用心和努力完全能被体会!

4. 亚贤铁板烧鱼@ T&L 家乡盐焗鸡小食中心/T&L Restaurant

T&L家乡盐焗鸡小食中心,位于Jalan Beserah,这一带不论早午晚都较为繁忙,也许是因为学校、办公楼效应吧。这裡还有一大特点,那就是补习中心也一样布满这一区,所以不少学生放学后或是 补习前,都会前来这小食中心找好吃的,例如:薄饼、虾面、炒粿条、烧鱼、板面和椰浆饭等等。

来到这里,当然要试试最著名的“亚贤铁板烧鱼”啦!这铁板魔鬼鱼一送桌,氛围即是鱼肉微焦香气,加上澹澹地香蕉叶味,让人闻了直吞口水!鲜嫩鱼肉本来就不需厚重粉饰,所以简单搭配其微辣不重咸的调味酱,整体味道就非常滋味了!

 5. 乞丐鸡@关丹乞丐鸡海鲜饭店 /Alor Akar Seafood Restaurant

乞丐鸡饭店是当地人家喻戶晓吃晚餐的好去处,这里是属于“叫菜吃饭”的餐厅,适合一家老小一起来用餐哦!来到这里,一定要尝一尝他们家的招牌——乞丐鸡啦!

别被“乞丐”给迷惑了,这道乞丐鸡可是用上好的药材熬制而成的啊!浓郁带甜的药材汤汁,再配上鮮嫩的鸡肉一起放入口,哇塞!真是太幸福美味啦~来到这家乞丐鸡饭店,你还可以点一份咸鱼花腩煲,又香又咸,真的好下饭啊!

宵夜篇:

1. Satay Zul
提到关丹宵夜的好去处,绝对不能少了这家Satay Zul啦!这里除了有美味的沙爹外,还有许多美味的马来美食,绝对足夠填饱你的肚子哦~

Satay Zul从很早以前就已经开始经营至今,是许多关丹人记忆中的味道。虽然有老一辈的食客觉得这里的沙爹价格越来越高,但其实味道始终好吃如一,尤其是他们家的沙爹酱,材料丰富又美味,依旧值得一吃哦!

2. 叉烧包@珍宝点心酒家/ Restoran Chan Poh

在关丹哪裡可以吃到好吃的包点呢?我相信,珍宝点心酒家会是多数道地人的答案!

虽然这酒家的包点属于“中规中矩”的口味,但是口感软面有弹性,咬下去饱满的馅料绝对能让你满足!道地关丹人也很钟爱来这里喝个茶,吃个包,顺便吹吹水哦!

原来关丹这么多好吃的!而且可以从早吃到晚!根本不用担心饿肚子哦~~~

但是,美食的味道可是很主观的,这些是当地人推荐的美食,你可能很喜欢,他可能不会欣赏,但这一篇里的美食都是关丹人强力推荐的道地美味哦,有机会去关丹的话一定要试一试啦!

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