说到大马美食，每个人第一个都会先想到Nasi Lemak！有些人会在Nasi Lemak旁边会放一些配料，像是Rendang鸡！一名大马厨师Zaleha日前代表马来西亚到英国烹饪美食节目《Master Chef》参赛，不过评审却因为Rendang鸡“不够脆”而将她淘汰，这评语也激怒了不少大马人！

来自大马的参赛者Zaleha，其拿手的椰浆饭广受好评，不过她在节目中却因为这道菜而被淘汰，无缘晋级。

Zaleha表示，椰浆饭是她童年时期最爱的美食。她在节目中烹饪这道椰浆饭时就对评审说："小时候，我存钱就是为了买椰浆饭来吃。学校每逢周五都有一个特别摊位，专卖20仙的椰浆饭。"

不过，Zaleha的椰浆饭并无法掳获评审的心，其中一名评审Gregg Wallace批评，仁当鸡的外皮不够脆。

"我喜欢仁当的味道，有椰子的甜味，不过，鸡的外皮不够脆。鸡皮上沾满了酱料，我吃不下。"

另一名评审Torode也认为，仁当鸡的口感太硬，并且不够入味。

有关节目播出之后，掀起网民热议，一些大马网民批评，两位评审不了解仁当鸡的烹煮方式。还有网民认为，评审不具备关于亚洲美食的知识，不配当评审。

对于评审评论Rendang鸡不够脆的说法，就连首相纳吉和大马KFC也发文嘲讽。

 

Gutted to be eliminated on #masterchefuk but I stand by my traditional way of cooking Nasi Lemak . Will not change it for the world. The memories of my amazing time at Masterchef kitchen will forever stays with me. Thank you so much for all your support and good wishes. As my friend said, what doesn't kill me makes me stronger! Thank you again xxx #masterchefuk #iamout #cooking #carryon #love #TFLers #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #iphoneonly #instagood #webstagram #colorful #style #swag

A post shared by Zaleha Kadir Olpin (@z.olpin) on Mar 26, 2018 at 12:48pm PDT

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