人们经常说“多吃水果，有益身心！”但是吃之前记得得洗干净呢，不然可能会变成对人体有害的“毒水果”哦！

最近美国环境工作组织 Environment Working Group就给大家整理了一最肮脏及干净的蔬果排行榜给大家参考！所谓的“肮脏”和“干净”是指蔬果上的农药的残留度。最近哪个蔬果是今年的TOP 12 “脏”的呢？来看看！

2018年“最脏”蔬果名单：

第十二名  甜椒/灯笼椒

第十一名 马铃薯

第十名 芹菜

第九名 番茄

第八名 梨

第七名樱桃

第六名 桃子

第五名 葡萄

第四名 苹果

第三名 油桃

第二名菠菜

第一名草莓

大家喜爱的草莓Strawberry登上了最脏水果榜首！

EWG透露在他们采集的草莓样本中发现高达22种农药残余，非常惊人！！！而这已不是草莓第一次“荣登”这一名单榜首。

另一方面，EWG也排列出最干净的15种蔬果名单，位居首位的是牛油果，其次是甜玉米、黄梨、包菜、洋葱、冷冻甜豆、木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜及奇异果。

世界卫生组织的报告显示，农药能有效防止有害昆虫、霉菌和啮齿动物等各种化学品的威胁，提高蔬果产量，但高浓度的农药和杀虫剂残留也成为危害人体健康的重要隐患。这些药剂残留的毒性将对人类神经系统产生影响，而正处于发育阶段中的儿童尤其会深受其害。儿童肌体发育还不成熟，对于杀虫剂的敏感程度也远远大于成年人。果蔬上残留的农药可能诱发各种儿童慢性并发症，影响神经发育，导致行动障碍、生长缺陷及呼吸障碍等。同时，药剂残留可能产生致癌物质。另有研究表明，母亲怀孕期间若接触杀虫剂，也可能对腹中胎儿造成危害！