13 Jul 22
时事
 
【爱吃肉骨茶的朋友注意了!】肉骨茶与西药不能同时吃!专家:将会导致肝衰竭!

肉骨茶一直都是华人当中非常受欢迎的食物之一,一名来自澳洲的专家表示,如果吃了肉骨茶又吃西药,可能会产生不良反应进而导致肝衰竭。

根据《中国报》报导,来自澳洲阿德莱德大学(Adelaide University)的教授拜尔德(Roger Byard)表示,他研究了四种澳洲购买的肉骨茶配方,并将肉骨茶料包与肝细胞混合时导致83%的肝细胞当场去世。

图片来源:《中国报》

据拜尔德教授说,对食品成分的研究是对此前研究的补充,研究则表明传统中药中使用的成分有可能与处方药相冲突。他表示医学界以向人们发出警告一段时间,指中药和中医治疗方法可能存在有害的副作用,包括肝脏损伤,少数情况下可能需进行肝移植,甚至导致患者死亡。

“阿德莱德大学的一项实验室研究首次表明,含有中草药的食物,如中餐的肉骨茶,也可能对肝细胞有毒。”

拜尔德教授表示,实验是在两天前刚吃过这道汤菜的患者上进行,实验结果也已发布在《法医学、医学及病理学》期刊上。他补充,有肝病的人或正在服用处方药的人应该被提醒这潜在的副作用。

“所有这类制剂应该包括准确的成分标签,直至可以展开进一步研究,以确定有毒的具体草药物质。”

最后他补充无论在家中还是餐馆享受这道汤菜,都应该意识到它可能对肝脏有害。

 

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