行动管制令期间,各种美食、甜品、蛋糕的食谱可说是在网上被疯传!由于待在家时间变长,大家似乎开发了很多新技能。今天小编就要教大家做一个超简易、颜值超高、而且健康又美味的食物,那就是-紫薯芋泥!而做好的紫薯芋泥,也可以搭配很多食物一起享用,现在就来看看吧!
Cr:小红书- 哎呀阿雅
【紫薯芋泥】
材料:
1)2个小紫薯
2)500G香芋
3)10G白糖
4)100ML淡奶油
5)30G 黄油
制作方法(只需5个步骤!):
Step 1:把紫薯+香芋切成小块,上锅蒸20分钟。
Step 2:冷却后装在保鲜袋,利用擀面棍轻拍,压成泥。
Step 3:在打碎的芋泥中,加上白糖、黄油、淡奶油和牛奶(主要是让芋泥变软变粘) ,再继续搅拌。
Step 4:放到不粘锅里用小火翻炒(注意:是小火哦!)
Step 5:把做好的紫薯芋泥,装到密封盒并放进冰箱保存起来,就大功告成啦!
Cr:小红书- 梅西女士
⇒ 做好的紫薯芋泥可以配搭不同的食材和饮料,擦出不一样的火花!
【紫薯芋泥面包】
将紫薯芋泥涂抹在白面包上,早餐轻而易举地解决啦~
Cr:小红书- 骑着骆驼的猪
【紫薯鲜奶】
将紫薯芋泥放进杯里,加上鲜奶和西谷米,就是一杯好喝好看的饮料!完全媲美外面的饮料店啊~
Cr:小红书- 盆栽小姐
【爆浆紫薯芋泥年糕】
材料:
1)糯米粉- 120G
2)开水- 85G
3)紫薯芋泥- 100G
制作方法(只需3个步骤!):
Step 1:碗中加入糯米粉跟开水,用筷子搅拌成面团状,再分成5个小团。
Step 2:压扁中间,放入紫薯芋泥,封口包起来成长方形。
Step 3:不粘锅刷一点油,放入年糕,煎至每面都金黄色,撒上糖粉就可以吃啦!
Cr:小红书- 阿我超美!
大家看了学会了吗?其实只要做好一盒紫薯芋泥收存起来,就可以千变万化延伸做不同的美食,又方便又实用!