10 Jun 20
美食
 
【超简单!】五彩缤纷低脂美味的时蔬卷,豆皮卷食谱大公开!早餐就吃这个!

肥肥云最近终于养成了吃早餐的习惯,可是久了就会增添一个烦恼:“早餐吃什么?”。肥肥云每天的早餐就是饼干,面包,牛奶这类甜的东西,吃久了就腻了,想吃点咸的,可是又不想一大早起身弄麻烦的早餐,像本云这么“难伺候”的人该怎么办?就在今天给本云看见这个时蔬/豆皮卷,步骤超简单,也不会缺少早餐该有的灵魂!

食材如下:

豆皮1张

黄瓜半根

胡萝卜半根

鸡蛋2个

世棒清淡味午餐肉3片

豆芽少许

韭菜几根

准备好食材就马上开始吧!

🌸步骤:

🍭1、胡萝卜切条,烧开一锅水,放一勺盐,放胡萝卜、豆皮、豆芽焯水,断生捞起;

🍭 2、再把韭菜放进煲里焯15秒捞起泡冷水;

🍭 3、世棒午餐肉切片煎一下两面再切丝,特别香;

🍭 4、鸡蛋加盐打散用不粘锅煎成片,然后切丝;

🍭 5、豆皮对半切开,一张豆皮可以包两份卷卷,包进准备好的所有食材;

🍭 6、用韭菜在适宜的距离打个结,然后切段;

🍭 7、现在调酱汁:1勺葱花+1勺辣椒粉+2勺蒜末+1勺白芝麻,浇热油激出香味,再加入2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+半勺糖+香菜拌匀;

   

开吃吧,午餐肉时蔬卷蘸着酱汁吃,可好吃啦;

 

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