13 Oct 21
美食
 
【开档3小时就卖光!】年轻马来夫妇路边开档卖「Halal福建面」!一包只卖RM3!

福建面不仅华人爱吃,连马来同胞也喜欢吃!

《中国报》报道,麻坡一对年轻的马来夫妇,就开档售卖Halal版福建面,结果才开业2天就吸引大批民众支持,3小时就卖光光!

这对夫妻因为疫情而失业,正巧妻子擅长烹煮中餐,所以两人决定开档售卖华人传统美食!

29岁的妻子阿米拉表示,自己的祖母是华人,所以家人常常能尝到华人菜,她也因此学习了很多中餐的煮法~

阿米拉说,她知道炒福建面最重要的就是锅气,粗面条配上鸡肉、青菜一起炒,一份福建面仅售RM3,价格非常亲民,吸引各族民众前来打包!

阿米拉说,尽管不会中文,但她认为福建面美食源自华人,为此广告横幅上必须加放中文字,于是找来朋友帮忙提供“清真福建面”的中文字。

她也委托广告公司印制广告横幅。她认为,我国拥有三大民族,在广广横幅上加上置放各语言字幕能更突出多元色彩,也让华裔顾客感到亲切。

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