现在,很多年轻人都很喜欢喝奶茶,奶茶店开了一家又一家,每一家奶茶店都经常排长龙。但是你知道奶茶对人的身体危害有多大吗?真相会让你震惊!营养专家指出最垃圾的饮品竟然就是奶茶!
按标准显示,每天摄入反式脂肪酸不应超过2g,而部分奶茶中的反式脂肪酸含量超标,最高的一杯达6.2g,远超标准。
反式脂肪酸还会对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成。
曾有试验显示,正常甜度的奶茶,含糖量介于每杯11~62g之间,平均含糖量为每杯34g,都超过了《中国居民膳食指南(2016)》中建议的25g以下。
近日受测的奶茶中,最高的糖含量达到13.2g/100mL。也就是一杯750ml的奶茶中,最高含有99g糖分 ,以平常餐饮店里一小包5g白砂糖换算,相当于近20包糖。
此外,很多奶茶品牌以“不加糖”作为卖点和噱头。然而,真相是“不加糖”的奶茶,含糖量也在2.2~7.9 g/100mL之间。
奶茶中的脂肪含量也不容小觑。奶茶被检测脂肪含量达到7.8g/100ml,也就是说,总含量竟高达58.5g。一包净含量为70克的薯片,脂肪含量为10克左右,那么一杯奶茶就约为6包薯片所含脂肪含量。
到底奶茶有多大的危害?
1. 引发心血管疾病
反式脂肪酸能升高LDL(低密度脂蛋白胆固醇),同时降低HDL(高密度脂蛋白胆固醇)。而科学研究发现,LDL正是引发血压升高、动脉硬化等心血管疾病的元凶。
2. 损害记忆力
大量摄入反式脂肪酸会损害记忆力,增加老年时患阿尔兹海默症患病率。
3. 诱发糖尿病
过量摄入反式脂肪导致的肥胖,主要集中在“腹部”,内脏脂肪会增加很快,也就是说,这样的人特别容易“长肚子”。众所周知,腹部肥胖会增加患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。
4. 影响生育
反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙分泌,中断精子在身体内的生成。胎儿通过胎盘、新生婴儿通过母乳均可吸收反式脂肪酸,这会影响对必须脂肪酸的吸收。
营养专家曾表示,如果推荐垃圾饮品,会毫不吝啬地投给市售奶茶。这种由奶精、茶精调合而成的饮品真的应该少喝点了!
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