28 Oct 21
时事
 
【可以安心食用!】大马饼干Hup Seng, Jacobs, Julie’s饼干全部没问题!BKMM检验结果合格!

近日香港消费者委员会发布含有致癌物饼干调查报告中点名了3款马来西亚饼干品牌,分别是合成(Hup Seng),雅各布斯(Jacobs),茱莉丝(Julie’s)饼干。对此,早前卫生部针对此事发文告指出该饼干厂商皆持有卫生部的食品安全管理认证,食品安全及质量组(BKKM)也正进行调查,监督此事。                      

27日,卫生部总监丹斯里诺西山医生再发文告表示,自2015年起大马食品安全及质量组(BKKM)针对市面上所有饼干所进行的检测,我国市面上所出售的饼干的丙烯酰胺(acrylamide)和缩水甘油(glycidol)即致癌物的含量是低于欧盟制定的基准水平,这些饼干的丙烯酰胺含量是每公斤246微克,低于欧盟每公斤350微克的基准水平。所以是处于安全水平的。

而食品安全及质量组(BKKM)也针对饼干中的丙烯酰胺和缩水甘油进行了风险评估,认为公众吃了这些饼干而摄入的丙烯酰胺和缩水甘油对人体健康危害的风险是相当低的。

 

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