最近北京不少餐厅和超市下架了三文鱼产品，往中国出口的渠道也被暂停，因为北京爆发了第二波的疫情，而当局在新发地批发市场切割进口三文鱼的砧板检测到新冠病毒。

据星洲日报，中国疾控中心日前指出目前没有证据来表明三文鱼是病毒的宿主或中间宿主，也指三文鱼虽然有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼并没有检测出新冠病毒。

据中媒，北京市于6月16日夜间召开疫情防控第120次例行新闻发布会，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。

施国庆也表示，这次的聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但进入到污染场所之前的三文鱼没有被检测到病毒。

这轮抽检中，新发地有40多个环节样本都检测出了新冠病毒，但6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受《新京报》采访只提到了“进口三文鱼砧板”，三文鱼于是陷入了“危机”之中。北京不少日料门店和大型卖场直接下架了三文鱼产品。

虽然三文鱼被证明与这次北京爆发的疫情没有直接的关系，但是想让民众恢复购买恐怕还需要一点时间。