张卫健主演的《大帅哥》播出以来叫好叫座,集集都不少看点,几乎完全没有闷场。继第三集出现的美食「部队锅」,最新一集就讲到经营日本艺妓院「滋心苑」的根本先生(赵永洪饰)用日本最高级的料理「女体盛」来款待大帅哥(张卫健饰),希望大帅哥能够好好款待日本来的北野导演。
虽然剧中大帅哥不习惯食刺身,更将其改良成为「一品锅」,但日本人对「女体盛」有着严谨执着。「女体盛」是把一些受过训练的女服务员,以裸体(有时也会穿泳装)当作器皿,然后在上面放生鱼片、寿司或其他食物。当中,女服务员事前要经过极其繁琐的「魔鬼训练」,其训练的艰苦程度远远超过日本其他种类的艺伎。
首先,「女体盛」艺伎必须是处女,以保证内在的纯洁与外在的洁淨。他们亦会首选A型血的女子,因为日本人普遍认为,A型血的人性格比较文静和忍耐力强。这些女子在面试时要将包括内裤、袜子在内的全身衣物脱得一件不剩以进行裸检。而在进行职前训练期间,培训者会让艺伎是脱光衣服在床上仰面平躺,然后在艺伎赤裸的胸口、双乳、肚脐、双腿等部位各放一个鸡蛋,要求艺伎在静躺过程中要儘量做到不让6枚鸡蛋滑落。静躺过程中,有人会不时地向她们身上洒涷水,如果在4个小时之内不让鸡蛋滑落才能结束此项训练,拥有工作资格。
到正式工作时,在每次「上菜」之前,艺伎必须进行一套为时90分钟、精细至极的淨身程序。具体流程是:在温泉旁一个隐蔽的房间裡,先将腿部、腋下的体毛仔细地剔淨,然后用勺子舀温水淋遍全身,再用无香味的肥皂揉搓一块海绵,再以海绵揉搓身体,将全身覆满肥皂泡;接着,用一个装满麦麸的小麻袋揉搓每一寸肌肤,以除去老化角质层。然后用热水冲泡全身,再用丝瓜纤维揉搓。最后是冰水淋浴,以防止艺伎流汗。
「上菜」完毕后,也必须进行同样繁琐的淨身程序。为了除去寿司留在皮肤上的污垢和鱼腥味,艺伎要用纯柠檬汁和粗盐搓洗肌肤。如果某位艺伎一个晚上不止「上菜」一次,在每一场「表演」前,也都必须重複进行整套淨身程序。
由于风俗业在日本是合法的,所以在东京、京都、大坂等十几家豪华度假旅馆还保留这种宴席,但日本许多女性主义者都呼吁废除「女体盛」。
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