美国快熟面达人里纳许（Hans Lienesch）所评选的2018全球十大快熟面排行榜出炉，马来西亚Red Chef的樱花虾辣汤面拿下亚军，新加坡百胜厨（Prima Taste）的“新加坡叻沙全麦拉面”则连续第3年夺下冠军。

季军是马来西亚的MyKuaili槟城白咖喱面。

此外，马来西亚的CarJEN娘惹咖喱叻沙及Red Chef青酸辣汤面，也分列第4及第6名。

纳许从2002年起开始在其网站http://www.theramenrater.com试吃并评选全球各地的快速面。他试吃超过380种快速面后，在4月16日公布2018年版的全球十大快熟面排行榜。

纳许形容新加坡叻沙全麦拉面“具嚼劲，用料丰盛又有精致味道”。他说：“如果我受困荒岛，只有机会吃一碗面，非它莫属。”

百胜厨另一口味的快熟面“新加坡咖喱全麦拉面”也名列第5名，而其他上榜的还有来自台湾、香港和韩国的快速面。

2018年全球10大快熟面排行榜

1.百胜厨新加坡叻沙全麦拉面（新加坡）

2.Red Chef樱花虾辣汤面（马来西亚）

3.MyKuaili槟城白咖喱面（马来西亚）

4.CarJEN娘惹咖喱叻沙（马来西亚）

5.百胜厨新加坡咖喱全麦拉面（新加坡）

6.Red Chef青酸辣汤面（马来西亚）

7.老妈拌面（台湾）

8.台酒白酒帕式达（台湾）

9.出前一丁辛辣猪骨汤味（香港）

10.Gookmul Knight Of Ribs（韩国）

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