现在在讲求速度的时代,连吃食物都在讲求快速,所以微波炉就存在啦!但是不是每个食物都可以放进微波炉的哦!尤其以下这些。
1. 塑胶奶油盒/塑胶优格杯
我们在超市常常看到优格都是用塑胶杯装起来的,很多奶油盒也都是这种材质,这种一次性的塑胶容器是不可以放入微波炉中加热的,因为他们非但不能承受高温,加热后还可能变形或融化,有害化学物质会因此渗透进食物裡面,对人体造成伤害。
2.带壳的鸡蛋
有人认为用微波炉就可以做出白煮蛋,但注意这是错误的。微波炉在快速高温加热下,鸡蛋内部会产生非常多的水气,由于这些水蒸气没地方可以蒸发,因此鸡蛋会承受不住并爆开来。
3.泡沫塑胶盒
泡沫塑胶本身也是塑胶的一种,除非盒子上面有标示可以加热(目前已知可以放入微波炉加热却又不会出问题的塑胶为食品级聚丙烯(PP)),不然最好还是不要放进微波炉,以免释出有害物质。
4.水果
有些水果可以承受高温,但不是全部的水果都可以加热,好比说葡萄,把葡萄放进微波炉不但会爆炸还会冒烟。
5.有金属边装饰的餐具
有些碗盘的侧边会有很漂亮的金边装饰,但是注意这类的碗盘是不可以进微波炉的,因为这些金边装饰本身也是金属涂料的一种,放进微波炉是会出问题的。
6. 辣椒
如果你把辣椒丢进微波炉裡面加热,虽然说是不会有甚麽致癌物质跑出来,但是你一打开微波炉门的瞬间,辣椒被加热后所散发出来的化学物质会刺激眼睛,甚至会弄伤喉咙。
7. 随行杯
很多随行杯是不可以放进微波炉,包括不锈钢做的也一样,因为不鏽钢是金属,放进去绝对会让微波炉出事情。
8. 铝箔纸
铝箔纸本身也是金属,只要记住一件事情:金属类的所有物品都不可以进微波炉。