19 Oct 17
美食
 
【大马人的美食!】大马男子在纽约街头卖Ramly Burger爆红!一个汉堡卖RM51!

如果你是土生土长的大马人,那你肯定有吃过Ramly Burger吧?Ramly Burger真的是大马最有标志性的食物,无论是什么种族都爱吃!馅料多,又便宜,许多大马人都爱吃!但不仅大马人爱吃,就连外国人也爱不释口啊!

近日,美国知名面子书专页INSIDER food上传了一段视频,视频中所介绍的竟然是大马人都熟悉的Ramly Burger!

Malaysian burger cooked in a fried egg

This burger is wrapped up in a fried egg!

Posted by INSIDER food on Monday, 16 October 2017

这个美国人都排队抢着吃的Ramly Burger在纽约一个名叫The Malaysian Project的美食车售卖。而The Malaysian Project的创办人正是来自马来西亚的Calvin Leong。他把大马人都爱吃的Ramly Burger带到纽约卖给美国人吃,没想到在纽约因此爆红!

Calvin Leong表示从小就吃这个汉堡,在马来西亚,随处都可以看见路边售卖Ramly Burger的档口。它的馅料辣辣的,非常好吃!


@gustasian

但当他把Ramly Burger带到纽约售卖时,他将食谱稍微改良了一点,为了配合美国人的口味。他把Maggi的调味料和辣椒酱,换成了咖喱调味料和辣味美乃滋。而这个汉堡就叫“Malaysian-style Burger”,也是他们的主打,一个汉堡的售价是12美元(RM51)!

除了“Malaysian-style Burger“外,Calvin也有收买其他大马特色美食,如Kaya Toast、Roti Canai、红毛榴莲果汁等等,都非常受欢迎哦!


@jojoms711


@gustasian