20 Apr 18
生活
 
【2018年最肮脏蔬果排行榜出炉!】最脏、农药残留度最高的蔬果竟然是它!还含有高达22种以上的农药!

人们经常说“多吃水果,有益身心!”但是吃之前记得得洗干净呢,不然可能会变成对人体有害的“毒水果”哦!

最近美国环境工作组织 Environment Working Group就给大家整理了一最肮脏及干净的蔬果排行榜给大家参考!所谓的“肮脏”和“干净”是指蔬果上的农药的残留度。最近哪个蔬果是今年的TOP 12 “脏”的呢?来看看!

2018年“最脏”蔬果名单:

第十二名  甜椒/灯笼椒

第十一名 马铃薯

 

第十名 芹菜

 

第九名 番茄

 

第八名 梨

第七名樱桃

第六名 桃子

 

第五名 葡萄

 

第四名 苹果

 

第三名 油桃

 

第二名菠菜

 

第一名草莓

大家喜爱的草莓Strawberry登上了最脏水果榜首!

 

EWG透露在他们采集的草莓样本中发现高达22种农药残余,非常惊人!!!而这已不是草莓第一次“荣登”这一名单榜首。

另一方面,EWG也排列出最干净的15种蔬果名单,位居首位的是牛油果,其次是甜玉米、黄梨、包菜、洋葱、冷冻甜豆、木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜及奇异果。

世界卫生组织的报告显示,农药能有效防止有害昆虫、霉菌和啮齿动物等各种化学品的威胁,提高蔬果产量,但高浓度的农药和杀虫剂残留也成为危害人体健康的重要隐患。这些药剂残留的毒性将对人类神经系统产生影响,而正处于发育阶段中的儿童尤其会深受其害。儿童肌体发育还不成熟,对于杀虫剂的敏感程度也远远大于成年人。果蔬上残留的农药可能诱发各种儿童慢性并发症,影响神经发育,导致行动障碍、生长缺陷及呼吸障碍等。同时,药剂残留可能产生致癌物质。另有研究表明,母亲怀孕期间若接触杀虫剂,也可能对腹中胎儿造成危害!